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Quer saber quais são as cidades mais “saborosas” da Europa?

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Todo mundo sabe que uma das minhas paixões é viajar e isso me faz muito bem! Além de conhecer novas culturas, pessoas e lugares, podemos enxergar o mundo de forma diferente, experimentar sensações únicas que cada lugar proporciona e claro, relaxar e aproveitar cada cidade com o que há de melhor na culinária local!

A KML fez uma lista com 6 cidades incríveis na Europa que você pode conhecer e se deliciar com a gastronomia delas, quer saber? Então vem comigo:

Bitte, bitte, Berlim

Os bairros KreuzbergPrenzlauer BergMitte e Friedrichshain oferecem um caleidoscópio de inspiração. Vale a pena conhecer a cidade durante o outono, quando a temperatura está quente, mas não muito, as folhas estão ganhando tons marrons e amarelados e você ainda pode ficar sentado do lado de fora dos cafés na calçada, mesmo que seja preciso usar um cobertor para as pernas ou um aquecedor, itens bastante comuns. Berlim é o local ideal para desfrutar desses prazeres.

A comida, muitas vezes, é mais rústica, como uma boa sopa de lentilhas com um pedaço robusto de sourdough, ou uma caçarola com bratwurst. Tem que experimentar! Mas também é possível encontrar opções que agradem os paladares mais refinados. Se você quiser ir fundo nesse caminho e realmente impressionar o seu companheiro de viagem, reserve uma mesa no Tim Raue, um restaurante com estrela Michelin, que serve pratos inspirados na cultura asiática. Delicioso!

Estocolmo, quem conhece, ama

É uma cidade autêntica, descontraída, criativa e segura. E é o lugar ideal para os amantes da moda minimalista ou para aqueles que procuram inspiração em design de interiores. É também um lugar maravilhoso para saborear refeições deliciosas.

Se você gosta de lugares que não são nem muito grandes nem pequenos, que sejam realmente originais sem ser exagerados, não perca o NOOK, no agradável bairro Södermalm. O menu sueco com toque asiático oferece uma variedade de pratos. Os corações de alcachofra são obrigatórios, mas o resto tem que ser uma descoberta somente sua. Mas não dá para errar, porque o NOOK é o lugar. Estocolmo realmente surpreende!

Oui-oui, Paris

Você já desejou algo que nunca experimentou? Que tal tomar um café da manhã em um típico café parisiense nas calçadas, sob um toldo listrado em vermelho e branco, sentado em uma cadeira trêmula e uma mesa bamba? Um expresso duplo e um croissant fresco são o pedido perfeito para observar as pessoas pelas ruas da cidade, de preferência no bairro Le Marais.

Quando terminar o seu tour por Paris, vá para o La Lasagneria, no bairro Pigalle, um restaurante acolhedor sob direção de dois artistas da culinária italiana. A dica é experimentar os antepastos frescos e a lasanha! Mas arranje tempo (e espaço) para provar o maravilhoso tiramisu de limão, ele vai te conquistar para toda a vida.

A maravilhosa Barcelona

Estando na Europa, não existe coisa melhor do que terminar um longo dia em Amsterdã, por exemplo, embarcando em um voo no Aeroporto de Schiphol e, algumas horas depois, estar perto das Ramblas, brindando as glórias de Gaudí e começando um longo fim de semana de descanso.

Uma dica é ir para La Caseta, no distrito de Montjuic, que ganhou o apelido “El secreto de Barcelona”. Mas o segredo não está tanto na comida, que é simples, porém muito gostosa (frango assado e salada), mas na vista da cidade, das montanhas e do mar. É de tirar o fôlego! Programe-se para chegar lá antes do pôr do sol e pegar um lugar privilegiado para apreciar a mudança de cor do céu. Quem não morre de amores por Barcelona, não é mesmo?

Quando em Roma…

Praticamente todo brasileiro é fã de comida italiana e adora massas frescas, pesto, pizza e, vale a pena mencionar novamente, o tiramisu. Quer uma dica? Voe para Roma de estômago quase vazio porque você vai voltar para casa com alguns quilinhos a mais, sem sombra de dúvida!

Esta capital gastronômica oferece centenas de pizzarias, restaurantes e gelaterias. Os ambientes são divertidos, amigáveis e, claro, italianíssimos, mas, às vezes, você quer se surpreender com algo diferente. Todas as estradas podem levar à Roma, mas você vai encontrar alguns dos segredos mais bem guardados em caminhos alternativos. Um exemplo disso é o Lemongrass Gelado, onde é servido o verdadeiro gelatto italiano (um sorvete mais cremoso) em todos os tipos de deliciosos combos com sabores não-convencionais. Um dos favoritos dos clientes é o de chocolate branco com limão. Ou você pode ir para a Cidade do Vaticano, onde encontrará um bistrô modesto bem perto do Museu do Vaticano, que serve o Prosciutto e Melone mais gostoso de Roma. Aproveite a vista da Basílica de São Pedro, da Biblioteca do Vaticano e da Fontana della Pigna para ter uma ideia de como é a vida do papa.

Vá para o norte como um norueguês

O dia ideal começa com um café da manhã na superacolhedora rede de cafés locais Kaffebrenneriet. Em seguida, um almoço no descolado e badalado Aker Brygge, que fica à beira do porto. O chef vai pescar logo ali no Oslofjord (o fiorde de Oslo), uma experiência maravilhosa que oferece um dos deleites mais saborosos de Oslo, o peixe fresco. Para fechar o perfeito dia gastronômico, mescle-se à cultura local e aproveite seu kveldsmåt, fazendo como os noruegueses e comendo de acordo com o seu desejo e a sua imaginação: biscoitos, waffles, panquecas… qualquer coisa é boa na terra dos Vikings.

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